月別
カテゴリー

ジャーマンポテトオムレツ

059

 

059

<作り方>

  1. ポテトはカラッと揚げる
  2. 玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切(1センチ幅に切る)
  3. 卵は溶いておく。
  4. フライパンで、まず玉ねぎとベーコンをオイルで炒める。
  5. しんなりしたら溶き卵を流しかきまぜ、形を整える。ふたをして半熟状になったらパセリをふって出来上がり。

<材料/ 2~3人分>

ナチュラルポテト 150g

玉ねぎ 150g

ベーコン 30g

オイル

卵 3個

塩、こしょう、パセリみじん切 各少々