＜作り方＞

1. 豆腐は大きめにすくい取る
2. 大根はイチョウきり、白ネギはななめ切り。
3. 豚肉はスライスを3センチに切る
4. 鍋つゆを沸かし、大根、豚肉、豆腐を加え煮る。ごま油を加える。
5. 蒸しあさり、ネギ、キムチを加える。

＜材料4人分＞

キムチ・・・100g

豆腐・・・300g

豚肉・・・50g

白ねぎ・・・1本

大根・・・50g

赤鍋みそちゃんこタレ（フーディアム特製）・・・100g

水・・・500g

ごま油・・・20g

好みで卵（温泉卵）・・・1個

蒸しあさり（汁ごと）・・・100g